開放式廚房，是將廚房與客餐廳之間的隔斷打開，形成廚餐一體的格局設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)有另一種說法，廈門裝潢設(shè)計(jì)公司叫它LDK。按布局分類，開放式廚房主要有一字廚房、L型廚房、雙一字型廚房、U型廚房和島臺(tái)廚房等分類。不同戶型結(jié)構(gòu)，選擇不同的布局。

開放式廚房如何打造？都有哪些實(shí)用裝修細(xì)節(jié)？開放式廚房的設(shè)計(jì)，要確保動(dòng)線合理，即烹飪、備餐、清潔等活動(dòng)路徑要順暢無阻。這有助于提高工作效率，減少不必要的走動(dòng)和轉(zhuǎn)身。充分利用墻面和轉(zhuǎn)角空間，安裝吊柜、壁櫥等儲(chǔ)物設(shè)施，增加收納空間。廈門別墅裝飾考慮在廚房中間添加一個(gè)島臺(tái)，既可作為備餐區(qū)，也可作為餐桌使用，實(shí)現(xiàn)餐廚一體化。通風(fēng)除煙，要重視起來。

配備大功率、多功能的抽油煙機(jī)，確保烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙能被有效吸走，防止油煙擴(kuò)散到客廳和餐廳。保持臺(tái)面整潔，避免擺放過多廚具。將不常用的廚具和餐具，收納在櫥柜內(nèi)部或吊柜中。臺(tái)面材料，選擇耐磨、耐刮、易清潔的材質(zhì)，例如石英石。照明設(shè)計(jì)，要充足且合理。除了主燈外，廈門房屋裝修建議在櫥柜下方安裝嵌入式燈具或筒燈。色彩搭配，要與整體家居風(fēng)格相協(xié)調(diào)。